Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
Eten | |
Service | |
Sfeer |
De gerechten waren ware schilderijtjes en smaakten verrukkelijk. De bediening was persoonlijk, vriendelijk en professioneel. We hadden een wijnarrangement van zalige wijnen die perfect pasten bij de gerechten. Ondanks dat het niet druk was in het restaurant, was de sfeer warm en gezellig. Echt een aanrader.
Een van de beste restaurants van Zwolle. Heerlijk gegeten. Professionele bediening. Zeer gastvrij. Mooie ambiance. We komen weer.
Jonge, frisse, vrolijke en goede bediening. Voor een klein supplement zoveel tafelwater (met en zonder bubbels) als men wil. De huiswijn (RIOJA) wit en rood waren erg goed en nu komt het enige minpuntje wat we hadden en dat is dat er zeer zuinig geschonken werd voor een normale "huiswijn" prijs van € 4.25 per glas.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!