Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Eten en bediening waren weer van het vertrouwde hoge niveau. Beste prijs-kwaliteitverhouding van Zwolle.
Alles klopt Bij Broeders, restaurant, goede sfeer, warm, gezellig en vriendelijke en kundige medewerkers. Eten TOP. Voor herhaling vatbaar.
Vriendelijke ontvangst, lekkere huiswijn, geweldig voorgerecht (paté van vechtdalrund), ietwat te zwaar en te zout tussengerecht, (ravioli met paddestoelen en parmezaanse saus), heerlijk hoofdgerecht van supermalse varkenswangetjes en heerlijk nagerecht. Al met al een plek om te onthouden.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!
