Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
De ontvangst is vriendelijk en we krijgen een mooie tafel. Het eten is prima van smaak en opmaak. We vragen om bijpassende wijn en krijgen mooie wijnen te proeven. Mooi dat de fles op tafel blijft staan zodat je even kan proeven en lezen. Het is een aanrader voor een mooie start van een heerlijke avond
Wat een fijne avond gehad. Goed verzorgd, lekker eten, mooie wijn. Vooral de zalm was erg goed en de sukade verraste ons nog meer. Het dessert, driekeer chocola, hoe kan je daar nou mis mee gaan, was een heerlijke afsluiter.
Bij Broeders houdt haar gerechten heel 'clean'. Geen gekke verrassende smaakcombinaties, maar gewoon lekker bereid eten met verse producten.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!
