Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Super heerlijke avond gehad.
Lekkere en mooi verzorgde gerechten. De bijpassende wijnen bij het menu waren van goede kwaliteit. Toegewijde vriendelijke bediening. Jammer dat er weinig gasten waren op donderdagavond. Misschien een leuke playlist maken met afwisselende muziek?
De geluidsdempingplaat aan het plafond in het midden vh restaurant mag opgefrist worden, dit is voor gasten geen smakelijk gezicht.
We hebben een hele fijne ervaring gehad bij restaurant Bij Broeders. De gerechten zijn vernieuwend en uitstekend bereid. De bijpassende wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd en begeleiden de gerechten uitstekend. De service is geweldig door de aandacht van het personeel en de uitgebreide uitleg over gerechten en wijnen.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!