Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Heerlijke avond! Zowel eten, bediening en prachtig opgemaakte borden. Top!
Supermooie en lekkere gerechten. Top variatie in de gangen en lekkere bijpassende wijntjes ook buiten het arrangement om.
Lekker tien gangen gegeten. Bediening neemt veel tijd voor je en daardoor is het echt fijn om er lang te vertoeven.
Eten was ook erg goed. Verrassend en mooie smaken.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!