Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
Eten | |
Service | |
Sfeer |
We hebben met ons vieren vrijdagavond een fijne avond gehad met lekkere gerechten. Vriendelijk personeel met kennis van zaken.
lekker en prima verzorgd eten! De gerechten werden rustig en gepast gepresenteerd. De bediening was vlot en volgde ons tempo.
De gerechten zijn plaatjes om te zien en smaken zoal ze er uit zien; heerlijk!
Lekker buiten genoten van 5gangen menu.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!