Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Tijdens de restaurantweek gegeten bij broeders in zwolle. Dat is genieten van een 5 gangen menu met bijpassende wijnen. In sfeervolle kleinschalige omgeving met vriendelijk personeel en erg gastvrij. De gerechten waren voortreffelijk en hoog op smaak. Veel kennis over de wijnen. Kortom een aanrader als u in zwolle bent!
Wat een heerlijk restaurant. De eigenaar en personeel super gastvrij en denken met alles mee. Eten was fantastisch, prachtig opgemaakte borden. Een feest om hier te eten.
In een heerlijke ambiance hebben we van een 5-gangen menu met bijpassende wijnen genoten. Heel smaakvol.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!
