Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We hebben genoten van de ambiance van het restaurant. Zeer zeker coronaproof en alles was mogelijk qua menu. Personeel was uiterst vriendelijk en duidelijk in uitleg van het gerecht. Ook de open keuken was een genot om te zien. Een top restaurant!
Heerlijk eten, goede smaken en mooi opgemaakte borden. Ze houden zich hier goed aan de Coronaregels.
Heerlijk eten, relaxt personeel op de eerste dag van aanscherping coronaregels.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!
