In de bijzonder fraaie ambiance van de wintertuin was het gezellig rumourig, niet te stijf. Zo ook de bediening, vlot en bijzonder vriendelijk maar niet altijd op de hoogte van alle ins en outs. Het eten was fraai opgemaakt, een zeer goede cuisson en zeker smakelijk, maar mist net iets verfijning om in aanmerking te komen voor een michelin-ster. Ook zijn de porties aan de grote kant, vooral het hoofdgerecht en toen er de friet met mayonaise bij werd geserveerd, viel ons de mond open. De bij iedere gang geserveerde wijnen waren, zonder uitzondering, perfect. Jammer dat het duurste gerecht, de kreeft, stéénkoud gereserveerd werd. Het was niet erg dat, ondanks dat het er niet bij stond, het een koud gerecht was, maar je hebt koud en stéénkoud. En dit kenbaar gemaakt, werd er ook niets mee gedaan, als "doorgeven aan de keuken". Ook het kaasplankje viel wat tegen, zeker tegenover de foto op de webste. Desondanks een zeer geslaagde avond gehad, zeker voor herhaling vatbaar!