Na een geslaagde eerste kennismaking heb ik met een zakenrelatie afgesproken voor een lunch. Het eten, daar was wederom niets op aan te merken. Top verzorgd. De bediening was helaas een ander verhaal. De wat oudere ober maakte een gehaaste, zenuwachtige indruk en was buitengewoon onvriendelijk, op het onbeschofte af. Ook de andere gasten werden bediend in een wolk van onvriendelijkheid.
Het was nogal in schril contrast tot de vorige keer, toen ik bediend werd door de receptioniste die zeer vriendelijk en correct was, en passie voor haar werk uitstraalde. Haar vriendelijke en gastvrije houding zou een dikke 10 gescoord hebben. De onvriendelijke ober mag af geserveerd worden.

Wij hebben genoten van het diner in het restaurant van Het Veluwse Bos. Bij binnenkomst erg gastvrij ontvangen door de receptionist. We mochten zelf een tafel kiezen in het restaurant en werden al snel geholpen door één van de medewerkers, het restaurant ziet er modern aangenaam uit. We begonnen met een heerlijk aperitief en konden rustig de keuze van ons menu maken. De zalm en de eendenborst is echt een aanrader. Beiden waren we zeer te spreken over de keuken, de gerechten waren goed, net voldoende en werden mooi geserveerd. De bediening was zeer vriendelijk en alert. Lette goed op en wij kwamen niets tekort. Het kaasplankje als afsluiting is zeker een aanrader wie van kass houd. Nogmaals, wij hebben erg genoten van ons avondje in het Veluwse Bos en komen zeker terug. Het was in één woord top!