Wat 953 mensen zeggen over Nomads
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Begin van de avond was heel creatief (blind tasting amuses met Vietnamese of Peruviaanse smaken), maar verliep verder wat teleurstellend.
Vietnamese pannenkoekjes met oa Parmaham (?) was enige gerecht dat we met stokjes dienden te eten, maar dat was hiervoor het minst geschikt. Bouillon bij de pork belly was veel t...
Begin van de avond was heel creatief (blind tasting amuses met Vietnamese of Peruviaanse smaken), maar verliep verder wat teleurstellend.
Vietnamese pannenkoekjes met oa Parmaham (?) was enige gerecht dat we met stokjes dienden te eten, maar dat was hiervoor het minst geschikt. Bouillon bij de pork belly was veel te zout. De brisket met curry was wel smaakvol maar er zat toch ook wel veel knoflook in verwerkt. Dessert was erg zoet en had ook wat gebalanceerder gemogen.
Bediening erg vriendelijk maar rommelig; “smaakt het?” terwijl we het gerecht enkele seconden eerder van haar collega geserveerd hadden gekregen, en andere serveerder kwam het gerecht toelichten terwijl hij een sigarettenlucht meedroeg van zijn pauze-peuk die alle geuren van het gerecht overstemde.
Mooie locatie en erg mooi ingericht, concept is erg leuk maar de gerechten hadden met meer finesse of aandacht klaargemaakt mogen worden.
Interessante gerechten, heel divers en ook smakelijk.
Super lekker eten en heel leuk personeel
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Nomads
Keuken: Aziatisch, Zuid-Amerika
In voor een echt avontuur? Ga mee op een culinaire wereldreis!
NOMADS trekt als echte nomaden de wereld rond op zoek naar naar onontdekte smaken, spannende producten en authentieke food belevingen. Jaarlijks reizen zij naar twee verschillende landen. Hier doen zij inspiratie op, volgen kookworkshops en vullen hun backpacks met lokale producten op de markt.
Gedurende 6 tot 9 maanden presenteert NOMADS het mooiste wat zij tijdens hun reis ontdekt hebben. Ieder gerecht heeft een eigen verhaal en een eigen oorsprong en het personeel wil dit maar al te graag met je delen. Zo nemen ze je mee op reis en laten je kennis maken met al het bijzonders dat hun bestemmingen te bieden hebben.