Wat 388 mensen zeggen over Jaspers
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Gegeten bij Jaspers aan de ceintuurbaan. De gerechten waren verrassend en met veel aandacht klaar gemaakt. Buiten het menu voor de restaurantweek konden nog extra tussengerechten besteld worden. Het was ook mogelijk om een kaasplankje te nemen ipv het zoete dessert. Het restaurant heeft een open keuken waar we vanui...
Lees hele reviewGegeten bij Jaspers aan de ceintuurbaan. De gerechten waren verrassend en met veel aandacht klaar gemaakt. Buiten het menu voor de restaurantweek konden nog extra tussengerechten besteld worden. Het was ook mogelijk om een kaasplankje te nemen ipv het zoete dessert. Het restaurant heeft een open keuken waar we vanuit het restaurant een volledig overzicht hadden. Ondanks het feit dat deze zaak nog geen 3 jaar open is, werden de gerechten op een efficiënte en professionele manier bereid en opgediend.
Ook het bijpassende wijnarrangement was zeer goed en paste perfect bij de gerechten, en de uitleg van de wijn werd perfect gedaan. Zeker een zaak om terug te komen.
Wat hebben we weer genoten van het eten, de wijn en de gastvrijheid. Klasse.
Paté was helaas droog met weinig smaak. Hoofdgerecht kalfssukade uitstekend, boterzacht, fijne jus.
Nagerecht zalig, millefeuille niet helemaal krokant. Heerlijke avond gehad.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Jaspers
Keuken: Mediterraans, Frans
Restaurant Jaspers is gevestigd op de Ceintuurbaan in Amsterdam. Geniet hier van een de totale beleving van pure gerechten, mooie wijnen en een verrassende sfeer.
Het menu van Restaurant Jaspers verandert om de 14 dagen maar u kunt ook altijd a la carte bestellen. De gerechten worden samengesteld uit verse streekproducten. Ieder bezoek aan restaurant Jaspers is een unieke culinaire belevenis.
De bijzondere open keuken van restaurant Jaspers is het pronkstuk van het restaurant. Hier laat de chef zijn technieken zien. Er is een bijpassend wijnarrangement samengesteld om de voortreffelijke smaakcombinaties naar een hoger niveau te tillen.