In de restaurant week in dit recent geopende restaurant gegeten. Het zit wat weggestopt in wijk die wel opgeknapt wordt, dus het was even zoeken. Leuke aankleding van het restaurant, passend bij Rotterdam (industrieel maar ook warm en gezellig). Prima service verzorgd door een jonge brigade. Het eten was erg lekker, bijzonder om te zien hoe met eenvoudige ingredienten mooie en smakelijke gerechtjes kunnen worden gemaakt. Nog een extra gerecht met vloeibaar stikstof genomen: een leuke ervaring. De enige tegenvaller was de prijs van de dranken. Voorbeeld: 9,50 voor een rood huiswijntje en 7,50 voor een muntthee (kon wel 2x inschenken)zonder friandises. Verder voldaan huiswaarts gekeerd.

Met recht foodLAB, proeftuin voor FG (waar we al een paar keer geweest zijn) Als je het niet vergelijkt is het top! Eten is geweldig (zoals gewend) service begon wat raar. prachtige wijnen maar een iets te bescheiden sommelier. Eenmaal op gang werd ook de bediening leuker en losser. Vind alleen prijzen voor bijv wijn per glas wel echt iets te hoog voor deze ambiance. Wel een topavond gehad! Enne, prachtig ingericht.