Lekker eten in een sfeervolle zaak. Qua uitstraling en muziek wat atypisch voor een sterrenrestaurant, maar des te leuker. Wij hebben er gegeten met de restaurantweek, maar 2 extra gangen bij genomen. De gerechten en bijpassende wijnen waren heerlijk. Alleen over het aardappelpuree tussengerecht is het de vraag of dat echt de kwaliteit is van een sterrenrestaurant
/ de prijs waard is. Voor het overige absoluut een aanrader om hier te dineren!

Tijdens de Restaurant week hebben we hier voor de tweede keer gegeten. De eerste keer was twee jaar geleden buiten de Restaurant week om. Niet eerder heb ik zo lekker gegeten als destijds. FG Food Labs doet de naam eer aan: experimentele gerechten, die een smaakexplosie in onze mond vormden. Verrukkelijk én verrassend. De lat lag dus hoog. Zo lekker als de vorige keer was het dit keer niet. Het eten was primahoor en we hebben een fijne avond gehad. Maar die sprankeling van 2 jaar geleden was er niet in de gerechten. De sfeer was trouwens nog steeds goed, lekker ongedwongen en de bediening een dikke voldoende. Al was die ook net wat beter de vorige keer. Toen werd er meer uitleg gegeven. Nu werden gerechten soms zomaar neergezet zonder dat erbij verteld werd wat het was.
Het was zeker geen slechte ervaring. We komen zeker nog een keer terug. Maar hopelijk is het dan weer net zo lekker en verrassend als de eerste keer.

Jaren geleden eens bij Ivy gegeten, ik had het idee dat er toen meer voor effect werd geserveerd, en nu wordt het lab gebruikt om HEEL lekker eten te maken, en zeker ook nog verrassend. Goede ontvangst, mooi en handig plekje gekregen ivm rolstoel vs normaal hoge stoelen, met het personeel en heel interessant over het eten en de wijn gehad, maar ook gezellig en leuk gesproken daarbij. Meerdere hoogtepunten qua gerechten (we hadden de aanbieding met 8 gangen), waaronder de vis (ook volgens de niet-visliefhebster, ze kreeg wel een aangepaste amuse! top, zulke dingen) heerlijke wijnen erbij, ook ondanks 8 gangen een echt hoofdgerecht van verschillende bereidingen van MRY rund, vooral het tweede (!!) dessert was goddelijk, en eigenlijk wouden we naar huis, maar de friandises waren ongelooflijk lekker, en we hebben al vaak lekkere gehad. Niet dat de sfeer dus slecht was (ik vond het pand er mooi), maar 3x 5 sterren is ook weer zo wat ;-)