Wat 544 mensen zeggen over Joelia*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Was werkelijk subliem! Zelfs in vergelijking met andere sterrenrestaurants steekt Joelia er met kop en schouders bovenuit. Bijna bombastisch decor maar daardoor opvallend genoeg heel intiem en sfeervol, bediening was perfect correct maar wel gecombineerd met prettige interactie en een knipoog en het eten had alle kl...
Lees hele reviewWas werkelijk subliem! Zelfs in vergelijking met andere sterrenrestaurants steekt Joelia er met kop en schouders bovenuit. Bijna bombastisch decor maar daardoor opvallend genoeg heel intiem en sfeervol, bediening was perfect correct maar wel gecombineerd met prettige interactie en een knipoog en het eten had alle klasse zonder dat het over-the-top was, je wordt nog wel eens moe van het “schuim hier en het bloem blaadje daar” maar vond Joelia prachtig gebalanceerd op smaak zonder daar nog onnodig dingetjes aan toe te voegen, om-het-toevoegen. Ja, ben echt heel positief, hier zou ik terugkomen en ook zeker anderen aanraden.
Prettige ontvangst & bediening, uitstekend eten; genieten!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.
Over Joelia*
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
'She's sensational, she's full of taste, she's what you were looking for, her name...Joelia'.
Het jonge, uitdagende, sexy en vooral brutale restaurant Joelia in Rotterdam is er eentje voor op de bucket list. Het is een plek waar je graag wilt zijn, je komt er niet alleen eten, dat is niet eens mogelijk... want de stad Rotterdam is het 'cadeautje' wat je er altijd bij krijgt. Chef Mario Ridder probeert zijn gasten te verleiden en bespeelt al je zintuigen met onbekende en spannende smaken wat leidt tot een beleving van topgastronomie in al haar facetten. Alles is op gevoel én tegelijkertijd tot in de puntjes uitgedacht.
Het uitzicht op de keuken en de imponerende wijncollectie zorgt voor spektakel. De wijnkelder is Mario's grootste hobby en bestaat aan een collectie van 12000 bijzondere flessen. Op de wijnkaart vind je een assortiment aan wijnen die het resultaat zijn van tientallen jaren reizen, proeven en verzamelen. De wijnkelder ademt passie en dit zul je proeven.
Het restaurant kreeg in 2016 een Michelinster en heeft 17.5 Gault&Millau punten. Stap in de wereld van Joelia, de trots van Mario, en laat je verrassen door het onbekende.