Wat 135 mensen zeggen over Amarone*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Goed restaurant in het centrum van de stad, goede bediening en een heerlijke lunch. Top!!!
Heerlijk gegeten wederom bij Amerone, aparte gerechten maar altijd heerlijk van smaak, vriendelijk personeel doen alles om er een perfecte avond van te maken.
We hadden wat te vieren en dus een tafeltje gereserveerd bij Amarone. Het eten was lekker, durf met smaak. De sommelier was fantastisch, wat een fijne dame. Als ze ons de hele avond zou hebben geserveerd zou de service 5* hebben gekregen!
Een foutje kan gebeuren maar het leek wel of het personeel er niet zoveel ...
Lees hele reviewWe hadden wat te vieren en dus een tafeltje gereserveerd bij Amarone. Het eten was lekker, durf met smaak. De sommelier was fantastisch, wat een fijne dame. Als ze ons de hele avond zou hebben geserveerd zou de service 5* hebben gekregen!
Een foutje kan gebeuren maar het leek wel of het personeel er niet zoveel zin in had en daardoor gingen meerdere dingen mis. Prima in de plaatselijke kroeg, maar niet in een sterrenzaak.
Verkeerde water op tafel, verkeerd gerecht opgenoemd (afwijkend van wat er op de kaart stond). Vliegje in de wijn werd eruitgelepeld en de resterende wijn weer terug in een nieuw glas geschonken. Deze wijn heb ik laten staan. Verder vond 1 van de dames het nodig om “fucking” te zeggen tegen collega en constant op haar horloge kijken, vragen aan collega of iedereen inmiddels koffie heeft gehad want ze wilde wel naar huis. Rekening vragen lukte niet want ze waren alleen maar bezig met opruimen, oogcontact lukte niet dus uiteindelijk naar de bar moeten lopen voor de rekening.
Nee, wat een feestje had moeten worden was een zwaar overpricede avond. Jammer en zonde want het eten was fantastisch. Maar de service, zoiets hebben we nog nooit meegemaakt. Als het kon hadden we onze avond geruild voor iets anders...
Plattegrond Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.
Over Amarone*
Restaurant Amarone* vind je in de levendige winkelstraat de Meent in Rotterdam. Het restaurant straalt een klassieke, luxueuze en klassieke sfeer uit.
Jan van Dobben is vanaf 1 juli 2018 eigenaar van sterrestaurant Amarone in Rotterdam. De chef was sinds vorig jaar al mede-eigenaar van het restaurant. Zijn echtgenote en oenoloog Yoshiko van Dobben-Takayama vervult de rol van gastvrouw-sommelier.
De stijl van Jan van Dobben is gefundeerd op de Frans/ modern en Japanse keuken. Hij laat de kern van de smaak in de ingrediënten altijd spreken en zorgt voor harmonie in gerechten.
Samen met zijn vrouw, Sous-chef Yuri Wattimena en Maitre Jasper Verhagen wisten zij de ster te behouden in 2019. Het enthousiaste team zorgt voor een ontspannen omgang met de gasten in deze zaak met internationale uitstraling. In totaal heeft het restaurant 15 Gault & Millau punten.