Wat 501 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Porties vond ik aan de minimale kant. Het wijnarragement was geweldig, klopte helemaal en ik kon hiervan een bob-arrangement bestellen. De bediening was iets te enthousiast met serveren, redelijk snel achter elkaar. Maar wel erg vriendelijk en de sommelier vond ik erg goed.
Toen ik, de dag ervoor, tegen de wat oudere serveerster met die héle lijzige stem zei dat ik al eerder die week, in het kader van de restaurantweek, hetzelfde menu had gehad en dat ik de volgende dag wéér zou lunchen, was haar reactie: maar mevrouw, er zijn nog een heleboel andere restaurants die meedoen. Ja, dat we...
Lees hele reviewToen ik, de dag ervoor, tegen de wat oudere serveerster met die héle lijzige stem zei dat ik al eerder die week, in het kader van de restaurantweek, hetzelfde menu had gehad en dat ik de volgende dag wéér zou lunchen, was haar reactie: maar mevrouw, er zijn nog een heleboel andere restaurants die meedoen. Ja, dat weet ik zelf ook! Haar collega Louise reageerde professioneel: mevrouw, dan stellen wij voor u een ander menu samen! Aldus geschiedde! Mijn jeugdvriendin die op Sint Maarten woont en die momenteel op vakantie is, heeft èrg genoten van de ambiance in de tuin. Het eten was als vanouds weer voortreffelijk en de bediening (met name Louise)was weer vlot en vrolijk! Chapeau!
Wij hebben een heerlijke middag gehad! Zeker voor herhaling vatbaar! Hartelijk bedankt!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.