Wat 502 mensen zeggen over Bridges
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Voor een goede lunch aan de gracht, ga naar Bridges. Bridges is voor een sterrenrestaurant een relatief groot restaurant. 's Ochtends wordt het gebruikt als ontbijtzaal voor de hotelgasten van The Grand. Het is naar mijn mening dan ook niet zo sfeervol. Wel word je een mooie mix van gerechten voorgeschoteld. De smak...
Lees hele reviewVoor een goede lunch aan de gracht, ga naar Bridges. Bridges is voor een sterrenrestaurant een relatief groot restaurant. 's Ochtends wordt het gebruikt als ontbijtzaal voor de hotelgasten van The Grand. Het is naar mijn mening dan ook niet zo sfeervol. Wel word je een mooie mix van gerechten voorgeschoteld. De smaken zijn niet allemaal even spannend, maar desalniettemin heerlijk gegeten. Met name de amuses en het voorgerecht wisten te bekoren. Het chocoladedessert was voor mij persoonlijk iets te heftig van smaak, maar de chocoladeliefhebber zal hiervan smullen.
Als je bedenkt dat dit restaurant een Michelinster heeft viel het restaurantweekmenu een beetje tegen. Natuurlijk hebben we lekker gegeten, maar niet héél bijzonder. Vooraf groene gazpacho: lekker pittig, jammer dat de avocado niet rijp was. Extra tussengerecht van geroosterde langoustine. Zeer goed geroosterd, pers...
Lees hele reviewAls je bedenkt dat dit restaurant een Michelinster heeft viel het restaurantweekmenu een beetje tegen. Natuurlijk hebben we lekker gegeten, maar niet héél bijzonder. Vooraf groene gazpacho: lekker pittig, jammer dat de avocado niet rijp was. Extra tussengerecht van geroosterde langoustine. Zeer goed geroosterd, persoonlijk vind ik deforeleitjes té overheersend bij dit subtiele gerecht. De scholfilet (hoofdgerecht) was goed, maar niet bijzonder en een erg kleine portie. Dessert van gezouten karamel was goed.
Jammer dat één van de obers nadrukkelijk naar zweet rook.
Voor de verjaardag van mijn man, gaan lunchen bij Bridges, we zaten in de tuin., wist niet dat die er was, prachtig. De bediening was vriendelijk en zeker niet stijf. Het eten was heerlijk. Kortom we hebben genoten.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.
Deal
Deal
