Wat 502 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Hoewel we reeds veel toprestaurants in Amsterdam op onze lijst hebben hadden we nog nooit gegeten bij Bridges. Dat hadden eerder moeten doen!
De sfeer, de bediening, alles was perfect.
Waar het echt om gaat is natuurlijk het eten; ook dat was van een bijzondere perfectie. Mooie combinaties en goede portionering.
...
Hoewel we reeds veel toprestaurants in Amsterdam op onze lijst hebben hadden we nog nooit gegeten bij Bridges. Dat hadden eerder moeten doen!
De sfeer, de bediening, alles was perfect.
Waar het echt om gaat is natuurlijk het eten; ook dat was van een bijzondere perfectie. Mooie combinaties en goede portionering.
Nog even een speciale vermelding van voor de vriendelijke en zeer servicegerichte bediening!
Wij hebben een heerlijke avond gehad. Verrast door het menu en de daarbij gekozen wijnen. Uiterst vriendelijk en adequaat personeel. Prettige sfeer en gelukkig goede akoestiek.
All-inclusive 4-gangen menu genomen.
Gerechtjes waren top (bordpresentatie + smaken) behalve het hoofdgerecht (steack op Argentijnse wijze in een visrestaurant viel wel tegen).
Lekkere, aangepaste wijnen.
Vriendelijke maar zakelijke bediening.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.