Wat 502 mensen zeggen over Bridges
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We hebben gegeten in de tuin in de binnenplaats van het hotel dit was een erg mooie setting.
We hebben genoten van het vijf gangen menu van de chef met wijn arrangement.
Erg goed gegeten in een chique ambiance met uitstekende service.
Gister had ik jaarlijks dagje uit met onze zoon, en mijn vrouw met dochter, toevallig hadden we allebei voor de lunch in Bridges afgesproken! (dus 2 tafels van 2). Alle vier waren we al bekend met Bridges, maar ditmaal konden we lunchen in de tuin: wat een rust, prachtige planten, een beeldhouwwerk van een zwemmende...
Lees hele reviewGister had ik jaarlijks dagje uit met onze zoon, en mijn vrouw met dochter, toevallig hadden we allebei voor de lunch in Bridges afgesproken! (dus 2 tafels van 2). Alle vier waren we al bekend met Bridges, maar ditmaal konden we lunchen in de tuin: wat een rust, prachtige planten, een beeldhouwwerk van een zwemmende vrouw, een unieke ambiance.
We hadden een zeer goede start, met Collet Champagne uit Epernay, by far de beste champagne die we dit jaar gedronken hebben. Daarna een 3-tal "mondwatertjes of amuses", waaronder superverse forel. Voorgerecht was vis, hashimi, een ware delicatesse (zie foto), hoofdgerecht was op ons verzoek ook vis, en daarna een zoet dessert (zie foto 2), om van te watertanden.
Eea afgesloten met een frisse wijn, en vanwege de goede smaak nog maar een glas.
Jaja, Bridges is een restaurant waarbij een Michelinster goed bij zou passen, en het gebouw (Grant Hotel, voorheen gemeentehuis Amsterdam) en de sfeer zijn "Holland op zijn best"", oftewel hebben echt internationale allure.
Beste Wim,
Hartelijk dank voor uw mooie woorden op Diner City. Het is plezierig om te lezen dat u genoten heeft in restaurant Bridges. Wij hopen dat we u wederom in Bridges mogen ontvangen!
Een warm ontvangst! Smakelijke en kleurrijke gerechten geserveerd in een sfeervolle en aangename binnentuin ! En zeer vriendelijk en bekwaam personeel. Het was echt fantastisch!
Beste Monique,
Bedankt voor uw bezoek aan restaurant Bridges. Het doet ons een deugd om uw positieve woorden te horen. Hopelijk mogen we u in de toekomst nog een keer ontvangen!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.
Deal
Deal
Beste Twan,
Bedankt dat u de tijd heeft genomen om uw ervaring te delen!
Ik heb uw mooie woorden gedeelt met de rest van het team.
Hopelijk mogen we u binnenkort weer verwelkomen!
Hartelijke groet,
Team Bridges