Wat 501 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Wat een heerlijke plek, prachtige tuin, super gegeten
Subtiele gerechtjes. Grandioze parelhoen was onze topper. Jammer dat de voorafgaande vis iets te droog uitviel.
Waar we nooit aan kunnen wennen is het uiterst gekoeld - gewoon koud - serveren van rode wijn. Aroma’s ontwikkelden zich daardoor onvoldoende. Spijtig, sommelier!
Oja: merkwaardig geplaatste poten van ...
Subtiele gerechtjes. Grandioze parelhoen was onze topper. Jammer dat de voorafgaande vis iets te droog uitviel.
Waar we nooit aan kunnen wennen is het uiterst gekoeld - gewoon koud - serveren van rode wijn. Aroma’s ontwikkelden zich daardoor onvoldoende. Spijtig, sommelier!
Oja: merkwaardig geplaatste poten van ons tweepersoonstafeltje. Kon mijn benen slecht kwijt. En net iets te lage stoelen.
Eten Is zeer goed en zag er verzorgd uit. Wijn is te duur voor wat je krijgt. Kraanwater voor bij de wijn voor €3,50 pp gaat me ook een beetje ver.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.