Wat 501 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Out all day in the rain and pitched up in jeans and wellies. No matter. Staff treated us as if we were dripping in diamonds. Wine pairing was impeccable. Food was creative but not pretentious. Service was spot on; well better than normal Amsterdam standard. Lovely atmosphere. Don't be put off that it is in a hotel. Quite possibly the best meal I have had in Amsterdam.
Heerlijk eten in een mooie ambiance met uitstekend personeel!
Oogverblindend mooie hotel-lobby met prachtige bloemen en meer. Mooiste tuin van Amsterdam. Tongstrelende gerechten met prachtige wijn. Honderd procent in de watten gelegd. Aanrader
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.