Wat 502 mensen zeggen over Bridges
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Gisteren genoten van een heerlijke 4 gangen lunch. Met de originele amuses, een lekker glas Kir Royale en de prachtige entourage kwam de stemming er al direct goed in. De 2 voorgerechten waren voortreffelijk. Prachtige combinaties van smaken en zeer licht verteerbaar. De ingrediënten van het hoofdgerecht waren goed ...
Lees hele reviewGisteren genoten van een heerlijke 4 gangen lunch. Met de originele amuses, een lekker glas Kir Royale en de prachtige entourage kwam de stemming er al direct goed in. De 2 voorgerechten waren voortreffelijk. Prachtige combinaties van smaken en zeer licht verteerbaar. De ingrediënten van het hoofdgerecht waren goed alleen de saus was de waterig en flauw van smaak. Een beetje bite had dit gerecht wel nodig. Nu erg vlak, was jammer. Dessert was daarentegen weer heerlijk en in lijn met de voorgerechten. Mooie glazen wijn per glas verkrijgbaar. Kortom wij zullen deze lunch nog lang heugen!
Het eten was uitmuntend. We hebben gekozen voor bijpassende wijnen bij de gerechten om alles helemaal af te maken.
Markreelsalade: verse mooie vis met heerlijke sesam erdoor en koolraap. Pajot, blend van oa sauvignon blanc.
Kreeftenbisque: Heerlijke kokosbisque met kreeftenschaar en samen met een Elzas Riesling.
...
Het eten was uitmuntend. We hebben gekozen voor bijpassende wijnen bij de gerechten om alles helemaal af te maken.
Markreelsalade: verse mooie vis met heerlijke sesam erdoor en koolraap. Pajot, blend van oa sauvignon blanc.
Kreeftenbisque: Heerlijke kokosbisque met kreeftenschaar en samen met een Elzas Riesling.
Zeewolf met wilde bospaddestoelen en een 50/50 viognier en Chardonnay. Perfecte combi!
Rijstebrij met advocaat en abrikozen en een dessertwijn.
Espresso na en nog lang nagenoten op het terras.
Great food, good service, loved it !
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.
Deal
Deal
