Wat 502 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Mooie presentatie, heerlijke gelaagdheid van smaken en de juiste wijnen in het wijn arrangement.
Bridges kan ik van harte aanbevelen?
12 maart de lunch gebruikt. Ontvangst was allerhartelijkst. Bediening correct en de wijnen goed gekozen. De vier gerechten waren voortreffelijk, maar in absurd kleine porties opgediend.
Heeft e.e.a te maken met het aantreden van een nieuwe chefkok?
Heerlijk gegeten tijdens de lunch. De bediening was uitermate vriendelijk en beschikt over veel productkennis. De borden waren mooi opgemaakt en we hebben mogen genieten van lekkere gerechten.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.