Wat 501 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Heerlijk gegeten. Wijnarrangement was goed afgestemd op het eten. Voor de pinot gris uit de Elsace deed het goed. Wel zat er teveel tijd tussen de gerechten. Het toetje maakt alles af op het einde daarom krijgt het van mij een 9 voor het eten.
One of the best meals I have ever had. The preparation and presentation were imaginative and creative. All the ingredients were fresh and prepared well. The service was well-paced and pleasant.
YOu do not say whether 10 is high or low. I am assuming high.
Absolutely lovely. The service, food and atmosphere were perfect for what we wanted. Fish gastronomy. On the pricey side but for the quality, it is sometimes worth it.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.