Wat 501 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Een verrassende start met scheermessen en venkel. Een mooi hoofdgerecht met kabeljauw en gegrilde groente en een lekker dessert met o.a. bisschopswijn. Kortom, we hebben heerlijk gegeten bij Bridges. De bediening was bovendien erg vriendelijk en gastvrij. Net als bij eerdere bezoeken aan Bridges hebben we dus weer g...
Lees hele reviewEen verrassende start met scheermessen en venkel. Een mooi hoofdgerecht met kabeljauw en gegrilde groente en een lekker dessert met o.a. bisschopswijn. Kortom, we hebben heerlijk gegeten bij Bridges. De bediening was bovendien erg vriendelijk en gastvrij. Net als bij eerdere bezoeken aan Bridges hebben we dus weer genoten. Een echte aanrader, zeker ook als er in het voorjaar weer geluncht kan worden in de leuke binnentuin.
T'e verfijnde keuken, lekker gegeten maar te veel smaaksoorten bijeen. Gastvrije bediening maar naar mijn idee stagiaires of net afgestuurde. Sfeer voor lunch was goed
Zeer verfijnde lunchgerechten. De portionering kan iets royaler.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.