Wat 690 mensen zeggen over De Burgemeester*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Oogstrelende gerechtjes, soms te mooi om op te eten. De gerechtjes waren een fantastische smaakbelevenis, gecomplementeerd met heerlijke wijnen, maakte dit het plaatje helemaal af.
Naar aanleiding van het restaurant festival een reservering kunnen maken voor dit restaurant. Het was een 5 gangen diner inclusief alles voor een schappelijke prijs. En daar hebben we geen spijt van gehad. Eigenlijk weet ik niet wat ik moet opschrijven. Alles was onbeschrijvelijk lekker! De 6 amuses, de kwartel, de ...
Lees hele reviewNaar aanleiding van het restaurant festival een reservering kunnen maken voor dit restaurant. Het was een 5 gangen diner inclusief alles voor een schappelijke prijs. En daar hebben we geen spijt van gehad. Eigenlijk weet ik niet wat ik moet opschrijven. Alles was onbeschrijvelijk lekker! De 6 amuses, de kwartel, de angus, de wijnen, de kazen, de service, alles was onbeschrijvelijk goed! Het ene gerecht was nog mooier dan de andere en de smaken waren fantastisch op elkaar afgestemd. Elke hap werden we weer verrast. Hoogtepunten noemen is eigenlijk niet eerlijk ten opzichte van de andere gerechten, maar wat mij altijd bij zal blijven is de amuse die lijkt op een spruit en een smaakexplosie verzorgd in de mond. Het gekarameliseerde peertje bij de kwartel wat uiteindelijk geen peertje is, maar een deel van de kwartel waarbij het bot op een steeltje van het peertje lijkt. De Black Angus die opgemaakt is als puzzel en werkelijk naar binnen te slurpen is...zo mals. Alle wijnen die perfect bij alle gerechten passen. De 2 wijnen bij de kazen, een voor de zachtere kazen en een voor de pittigere kazen....briljant! En zo kan ik nog wel even doorgaan.
Leuk restaurant met een gevarieerd menu. Bediening was top, een aanrader!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Linschoten e.o.
Over De Burgemeester*
Keuken: Frans, Nederlands
In het Oude Raadhuis in Linschoten is restaurant De Burgemeester gevestigd. Midden in het groene hart van Linschoten, gelegen in het sfeervolle dorp. Je krijgt bij binnenkomst gelijk een warm welkom van de bedieningsbrigade onder leiding van Anne Spruijt-Hövels.
De keukenbrigade onder leiding van Sander Spruijt zorgt voor de mooiste culinaire gerechten waarbij de focus ligt op top kwaliteit. De bediening zorgt voor een ongedwongen sfeer en schenken de mooiste wijnen om je beleving onvergetelijk te maken.
Het restaurant vraagt je om van te voren allergieën of dieetwensen te vermelden. Indien je dit niet doet en dit op de avond zelf in het restaurant vermeld wordt, berekenen zij een supplement van €10,- per wijziging in het menu.