Wat 347 mensen zeggen over Publique
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We hebben een prima avond gehad bij Publique maar zien toch nog wel ruimte voor verbetering. Het is een mooie zaak met vriendelijke en enthousiaste (Engelssprekende) bediening. Daarnaast waren we verrast door de originaliteit en de snelheid waarmee de gerechten uit de keuken kwamen. Minder blij waren we met de relat...
Lees hele reviewWe hebben een prima avond gehad bij Publique maar zien toch nog wel ruimte voor verbetering. Het is een mooie zaak met vriendelijke en enthousiaste (Engelssprekende) bediening. Daarnaast waren we verrast door de originaliteit en de snelheid waarmee de gerechten uit de keuken kwamen. Minder blij waren we met de relatief kleine porties. Het dieptepunt hierbij was het soepje van rode kool met olijf en zeevenkel. Onze verbazing was groot toen we doorkregen dat dit de 2e gang was en niet een verlate amuse of soort van palate cleanser.
Zeker omdat er relatief goedkope ingredienten worden gebruikt kan het niet de bedoeling zijn dat gasten met honger naar huis gaan bij een 6-gangen menu. We geven voor het eten daarom slechts 3 sterren. Verder staan er prima wijnen op de kaart maar deze zijn grotendeels ook verkrijgbaar bij De Gouden Ton. Iets meer originaliteit zou het restaurant sieren. Een andere minpuntje: de auto's die met hun lampen naar binnen schijnen en met regelmaat gasten verblinden.
Een fijne avond gehad bij Publique, heerlijke verfijnde keuken. Een schilderijtje op je bord! Prima bediening, weliswaar weer in het Engels. De ingredienten die werden genoemd bij de gerechten waren helaas niet te begrijpen met al die Engelse namen. Jammer! Maar personeelstekort is waarschijnlijk de oorzaak. De mu...
Lees hele reviewEen fijne avond gehad bij Publique, heerlijke verfijnde keuken. Een schilderijtje op je bord! Prima bediening, weliswaar weer in het Engels. De ingredienten die werden genoemd bij de gerechten waren helaas niet te begrijpen met al die Engelse namen. Jammer! Maar personeelstekort is waarschijnlijk de oorzaak. De muziek was een beetje nikszeggend, een beetje bonkend geluid af en toe. Liever wat klassiek muziek of helemaal geen muziek. Wat is dat toch, waarom moet er altijd muziek zijn....?? Het geluid van het publiek is toch gezellig genoeg? We kennen genoeg restaurants waar geen muziek is. Niks mindere sfeer of gezelligheid hoor... Enfin, het was een geslaagde avond bij Publique.
Highly recommended who for people who loves fine dining
Plattegrond Alle restaurantdeals in Den Haag e.o.
Over Publique
Keuken: Frans
Publique, gelegen in Den Haag, is stijlvol en toegankelijk voor iedereen. Het restaurant is het centrale ontmoetingspunt van het Zeeheldenkwartier en haar omgeving. Het is daarom ook een multifunctionele locatie.
Het personeel is gemotiveerd, vriendelijk en professioneel. Bij Publique kan je lunchen, dineren, borrelen, zowel zakelijk als privé. Voor de gerechten wordt een zorgvuldige selectie gemaakt van kwaliteitsproducten. Internationale trends en klassieke keukenwaarden kunnen worden teruggevonden op de menukaart.
Het concept van Publique zal je verwachtingen doen overstijgen! Kom je ook genieten bij Publique?
