Wat 284 mensen zeggen over Aan de Zweth*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Prachtlocatie, helaas konden we niet buiten zitten vanwege het weer, maar ondanks dat een superuitzicht, prima service en dito eten
Heerlijk gegeten bij Aan de Zweth. We kregen een vier-gangen diner en vroegen er een wijnarrangement bij.
De amuse was al gelijk bijzonder. Een stukje nieuwe haring op een laagje gelei met een lekkere topping. Ik weet niet meer wat dat was maar het smaakte heerlijk.
De gangen die we kregen waren eerst met vis. Bij...
Heerlijk gegeten bij Aan de Zweth. We kregen een vier-gangen diner en vroegen er een wijnarrangement bij.
De amuse was al gelijk bijzonder. Een stukje nieuwe haring op een laagje gelei met een lekkere topping. Ik weet niet meer wat dat was maar het smaakte heerlijk.
De gangen die we kregen waren eerst met vis. Bijpassende witte wijnen opbouwend erbij geserveerd. De smaken waren heel bijzonder en heerlijk. Het hoofdgerecht was een gevogelte tournedos omwikkeld met katenspek. We kregen er een saus bij met truffel. Die was echt heerlijk bij de tournedos, alleen een beetje te zout naar onze smaakt. We kregen er een perfect bijpassende rode wijn bij. Het nagerecht bestond uit fruitsmaken. Rabarbergelei, ijs op een rondje hazelnootcrumble en een heerlijke niet te zoete dessertwijn. Goede koffie na met wat zoetigheden en eigengemaakt pepermunt.
Het was een topavond. We konden rustig met elkaar praten zonder last te hebben van andere tafels. Heel goed opgezet zo. Er hing een relaxte huiskamer sfeer die je het gevoel gaf thuis te zijn.
Aanrader.
Zeer vriendelijke ontvangst, hele nette professionele bediening en prachtig restaurant. We kregen een vijf gangen menu, de gerechten waren mooi opgemaakt, lekker op smaak maar wat ons betreft mogen de hoofd ingrediënten, vis en vlees, wat beter herkenbaar zijn. Wijnarrangement was super
Plattegrond Alle restaurantdeals in Schipluiden e.o.
Over Aan de Zweth*
Keuken: Frans
Waar het riviertje de Zweth uitmondt in de Schie, laat het team van restaurant Aan de Zweth in Schipluiden / De Zweth u graag genieten van culinaire gastvrijheid tot in de finesse.
In Aan de Zweth kookt chef Joris Peters met zijn team smaakvolle seizoensgerechten samengesteld met eerste kwaliteit kraakverse ingrediënten, afkomstig van ambachtslieden die de natuurlijke omstandigheden respecteren. Samen met het team verrassen we je graag met smaakvolle, betaalbare gerechtjes in een relaxte, no-nonsense sfeer
Vanuit het restaurant en vanaf het schitterende terras heb je een uniek uitzicht over het water en op een weids Hollands landschap.