Wat 1015 mensen zeggen over Tante Koosje*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Het was echt een geweldige avond. Geweldig eten, superbediening en een topambiance.
De werknemers van Tante Koosje hebben er alles aan gedaan om ons Eem topavond te bezorgen.
We gaan zeker snel weer terug!
Heerlijk gegeten in een gezellige ambiance. Zeer goede service waarbij de bediening de juiste balans wist te vinden tussen professioneel en betrokken. De gerechten waren mooi op elkaar volgend en ook de ingrediënten zeer passend bij elkaar. Ook de wijnsuggesties waren uitstekend. Al met al een fantastische avond en voor herhaling vatbaar!
We hadden het laatste tafeltje, een beetje weggemoffeld bij de verwarming en vlak bij de deur maar eigenlijk kon dat de pret niet drukken. We hadden het 5 gangen menu voor 55 euro. Er was veel aandacht gegeven aan de gerechten en vooral de langoustines waren memorabel. Topvers en de cuisson was prachtig evenals de o...
Lees hele reviewWe hadden het laatste tafeltje, een beetje weggemoffeld bij de verwarming en vlak bij de deur maar eigenlijk kon dat de pret niet drukken. We hadden het 5 gangen menu voor 55 euro. Er was veel aandacht gegeven aan de gerechten en vooral de langoustines waren memorabel. Topvers en de cuisson was prachtig evenals de opmaak van het bord. De tonijntartaar en gebakken tonijn waren erg vlak van smaak. Had wat frisser en spannender gemogen. De salade bij de tartaar was een schilderijtje. De zeebaars iets te gaar daardoor aan de droge kant. Toetje ingeruild voor kaas
zonder supplement. Geen koffie en toch een cadeautje in vorm van een blikje met allerlei lekkers voor thuis. Het was echt een avondje uit en het voelde dat de brigade er echt op uit was om de gasten te verwennen. Dat is heus gelukt!!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Loenen aan de Vecht e.o.
Over Tante Koosje*
Keuken: Frans
Restaurant Tante Koosje* ligt in het hart van het pittoreske dorpje Loenen aan de Vecht. Het bijzondere restaurant ligt aan het pleintje in de schaduw van de kerk. Het decor is knus en charmant met gedempte sfeerlichten en antieke meubilair.
Een combinatie van de nostalgische sfeer, waanzinnige keuken en de betaalbare prijzen is wat Restaurant Tante Koosje* zo populair maakt.
Haar naam is te danken aan Loenense inwoonster Koosje Edema die in het pand woonde tot haar dood in 1958. Na haar overlijden, wilde de gemeente haar huis en de omliggende huizen afbreken, maar dit heeft men kunnen voorkomen. Alle huizen zijn herbouwd en 40 jaar later heeft men besloten om een restaurant te beginnen in het pand en het naar haar te vernoemen.
De Chef-kok, Ronald Veldhuijzen, is geboren te Heerenveen. Na een succesvolle koksopleiding en werkervaring te hebben opgedaan bij gerenommeerde bedrijven, verliet hij Friesland om bij 'De Bokkedoorns' te gaan werken in Overveen en na enkele jaren ook bij de 'Hoefslag' in Bosch en Duin. In 2003 ging hij werken bij 'Chapeau' in Haarlem en in zijn eerste jaar werd hij al bekroond met zijn eerste ster! In 2006 begon hij een nieuwe uitdaging bij Tante Koosje*.
Op de menukaart vind je enkele geweldige signature gerechten van Ronald, zoals gegrild Fries suikerbrood met gebakken eendenlever of op de graat gebakken tarbotfilet. Zijn kookstijl is klassiek, modern en puur en hij is zich erg bewust van de seizoenen van de verschillende producten. Hij vindt sauzen een belangrijk onderdeel van het gerecht en deze worden dan ook altijd gemaakt met de botten of graten van het product dat hij maakt.
Het restaurant heeft sinds 1998 een Michelinster, met uitzondering van het jaar 2004, toen het restaurant de ster verloor. Tante Koosje* heeft in totaal 15.5 Gault&Millau punten.
Deal
Deal
Deal
