Wat 84 mensen zeggen over Pieters Restaurant*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Eerste Pinksterdag weer erg lekker gegeten bij Pieter's Restaurant. Een parel middenin de Krimpenerwaard. Wij hebben het 5 gangen verjaardagsmenu incl. een heerlijk aperitief van champagne met een vleugje vlierbloesemsiroop en een gemarineerde kumquat. Als amuse kregen we een aspergeparfait met gerookte wilde paling...
Lees hele reviewEerste Pinksterdag weer erg lekker gegeten bij Pieter's Restaurant. Een parel middenin de Krimpenerwaard. Wij hebben het 5 gangen verjaardagsmenu incl. een heerlijk aperitief van champagne met een vleugje vlierbloesemsiroop en een gemarineerde kumquat. Als amuse kregen we een aspergeparfait met gerookte wilde paling en rouille, het voorgerecht was een geroosterde Canner kreeft met pompoenmousse, rettichsalade en zonnepitjes, het tussengerecht was Tongschar Meuniere met scheermessen , citrusvruchten en bruine boter, het tweedetussengerecht was een stukje geroosterde Boerderijkip borst met polenta, kippenvel en stukje foie gras. Het hoofdgerect zuiglam Texelaar (bout en vang) met asperges, lamsoortjes en chorizojus. Als dessert namen wij het kaasplankje welke zeer origineel gepresenteerd werd. Het menu was niet alleen een plaatje voor het oog, maar Pieter weet in ieder gerecht de originele smaak van de ingrediënten te behouden. De beide gastvrouwen verstaan hun vak. Ik verheug me nu al op de volgende keer.
Precies wat ik verwachte een huiskamer waar de sfeer goed in zit met niet te veel tafels en daardoor de aandacht voor jouw en het eten zeer tot zijn recht komt.
Een heerlijke avond gehad met goed eten en lekkere wijnen.
Het was de tweede keer dat we hier gegeten hebben, en het overtrof zelfs de eerste keer. De sfeer is heel goed en de service is ook .
Plattegrond Alle restaurantdeals in Bergambacht e.o.
Over Pieters Restaurant*
Keuken: Frans, Nederlands
In het hart van de Krimpenerwaard, Bergambacht, bestaat sterren-restaurant Pieters Restaurant* in 2024 al weer tien jaar. Sinds de opening in 2014, onder de gepassioneerde leiding van Meesterkok Pieter de Ronde en zijn vrouw Paula, heeft het restaurant in korte tijd al een indrukwekkende staat van dienst opgebouwd: van het winnen van de Gouden Pollepel in het eerste jaar, het behalen van 14.5 Gault&Millau punten tot het verwerven van een Michelinster in 2021.
Reserveer nu en laat je verrassen door Pieters Restaurant*!