Wat 350 mensen zeggen over Het Bosch Waterfront Kitchen
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Ik heb als meesterproever bij Iens.nl een recensie geplaatst
We aten hier in het kader van het programma Eten bij de Sterren, een kennismakingsprogramma met sterrenrestaurants, een viergangenmenu voor bijna €55,- Dat menu was echt de moeite waard: met verfijnde smaken, prachtige vormgeving en in een rustig tempo. Het was geen probleem om met dieetwensen rekening te houden. Bi...
Lees hele reviewWe aten hier in het kader van het programma Eten bij de Sterren, een kennismakingsprogramma met sterrenrestaurants, een viergangenmenu voor bijna €55,- Dat menu was echt de moeite waard: met verfijnde smaken, prachtige vormgeving en in een rustig tempo. Het was geen probleem om met dieetwensen rekening te houden. Bij de aardappel/venkel/granaatappelsoep met grote garnalen betekende dit dat deze voor degene die geen vlees(producten) eet, het lapje spek in tweede instantie (!) werd weggelaten.
De wijnen zijn aan de prijs, enkele tussen dertig en veertig euro, maar vele toch ver daarboven. Daarom is het zo jammer, dat met het menu geen wijnarrangement werd aangeboden. We hadden pas in de gaten dat er een sommelier rondliep, toen we om een dessertwijn vroegen. We hadden graag zijn advies gekregen toen we zelf een wijn uitzochten. Maar een arrangement zou nóg beter en leuker geweest zijn.
Het was wel gênant voor zo'n restaurant dat we Weizenbier bestelden, die vervolgens nog niet koud bleek te zijn en nog op ijs moest worden gelegd. Daar zagen we van af. Later stond het nog wel op de rekening.
Het was niet druk. Toch moesten we om het bijschenken van onze wijn vragen.
Al met al wat eten betreft is het restaurant de ster waard, maar de service haalt dit niveau nog niet. En dat heeft invloed op de ervaren sfeer: We moesten alert blijven op zaken die ons niet hadden moeten bezig houden. Het eten had het belangrijkste moeten zijn. Niet de mindere service.
Wij (2 vriendinnen) hebben het 4-gangen menu gegeten en het was helemaal top.
Alles was met zorg en smaak bereid, we waren aangenaam verrast, Zeker ook door de persoonlijke service. Wij werden zelfs uitgenodigd aan de bar waar voor ons neus nog een extra tussengerechtje werd klaar gemaakt.
Wij gaan hier vaker komen!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Het Bosch Waterfront Kitchen
Keuken: Frans
Het Bosch Waterfront Kitchen is gelegen in Amsterdam. Het adembenemende uitzicht zal direct opvallen. Een oase van rust in de drukke stad.
U kunt genieten van een smakelijke lunch of uitgebreid diner aan het Nieuwe meer in Amsterdam. De stijl in de keuken typeert zich "klassiek met een moderne en creatieve twist". De gerechten zijn geïnspireerd door de Franse keuken, met invloeden uit Italië, Spanje en Azië.
Laat je verrassen door de overheerlijke smaken van restaurant Het Bosch.