Het eten smaakte goed. Geen hoogstandjes maar ik heb genoten van alle gangen. Wij hadden het Aspergemenu. Klein minpuntje: veel room. Voor een vis restaurant vind ik dit een zwaktebod. Vis heeft een natuurlijke smaak en veel room vertroebelt dat. In dit geval de mooi gebakken kabljauwfilet verdronk bijna in de room. Zonde.
De bijgeleverde salade was ondermaats en overbodig: Rode uien slices, kropsla, tomaat en een dressing. Dat verwacht ik bij een portie friet met kibbeling oid.
De bediening was ok. Al had ik wat meer betrokkenheid en interesse verwacht. Wat krijg ik op mn bord? Leuk om daarover iets te horen maar dat bleef helaas uit. De 'Alles naar wens?' is voor mij reactief. De bediening moet mij actief benaderen is mijn persoonlijke mening. De sfeer is prima. Minpuntje: de tafel zijn van een soort graniet. Ik wil mijn eten op een tafellaken, geen bloot materiaal dat de ober met een nat doekje afneemt. Dat is voor een keukenaanrecht. Onderaan de streep: de smaak van de gerechten moest flink opboksen tegen mijn bevindingen - ik ben streng, dat weet ik. Toch de moeite daar 's te gaan eten. Er staan lekkere gerechten op de kaart.

Via reclame voor de restaurantweek samen met partner bij Bistro Mer terechtgekomen. Nooit eerder geweest. Hieronder onze bevindingen:
Ambiance/sfeer incl. ontvangst: goed
Kwaliteit eten (aspergemenu): goed (salade mag beter aangemaakt want slabladeren waren veel te
groot). Voorafgaand aan de soep werd mandje brood met boter en aoli zonder te vragen/ of uitleg op tafel gezet. Kan niet.
Bediening: redelijk tot goed.
Voorts: tafeltjes veel te klein en wankel ook nog waar wij zaten. Stoelen ook niet comfortabel voor een langere zit. In de serre werd het gaandeweg de avond met meer mensen te warm.
Tip: zet geen vocale maar instrumentale Franse muziek op. Wij hebben tijdens onze zit 2x zelfde bandje gehoord.
Kortom: positieve maar ook mindere ervaringen. Sorry maar voor het geld van dit menu of de andere gerechten op de kaart (veel duurder) doet men het elders beter.