Slechte bediening. Enkele erg jonge meisjes die niet veel weten, bij iedere vraag die je ze stelt gaan ze bij de gastvrouw om antwoord vragen.

De 3 gangen volgde elkaar zeer snel op, na een uur hadden we 3 gangen op. en stond ik af te rekenen.

Het brood met kruidenboter kwam tegelijk de eerste gang. Niet dat het zo lang duurde voor het brood kwam, zo snel kwam de eerste gang.

Het terras ligt strak aan drukke weg (auto en veel fietsers). Dat had veel invloed op de sfeer.

We kregen biefstuk als hoofdgerecht, maar er is nooit gevraagd of wij deze rauw, medium of well-done wilde hebben.

Verder wil ik wel zeggen dat de keuken goed is, maar dat kwam niet echt uit de verf omdat de presentatie en sfeer het af leit weten.

Vrijdag 18 maart een hapje (3 gangendiner)gegeten in Moodz. De ruimte (beneden) is erg rumoerig en je zat dicht op elkaar. Eten en drinken is van goede kwaliteit. Er is goed aandacht voor combinatie van ingredienten en smaak. De hoeveelheid voor de niet al te grote eter is voldoende. Wat tegenviel was de dame die ons bediende. Deze was niet geinteresseerde en draaide letterlijk haar verhaaltje over de net geserveerde eten af. Ook keek ze je niet aan. Hierdoor was er geen contact. Dit veranderde ook niet toen ze vroeg of het gesmaakt had en ik antwoorde glimlachend: nee! Kortom eten ok maar sfeer en bediening kan stukken beter. Wij kom er niet meer terug.

Eten was goed, maar het was erg weinig. Het was dan wel het restaurantweek menu, maar we gingen nog met honger weg! Het was duidelijk een menu wat was aangepast naar de speciale prijs. En dan zagen we de borden van de normale kaart voorbij komen en die waren toch echt veel voller, plus het feit dat daar nog allemaal garnituren als friet, sla e.d. bij zat, wat wij er niet bij kregen. Het eten was verder prima, lekker, maar jammer dat het zo weinig was! We hebben zo dus eigenlijk geen goed beeld gekregen van hoe Moodz normaal is.

Verder was de tafel bij binnenkomst nog niet klaar, dus konden we alvast een drankje aan de bar doen. Geen probleem verder, echter waren er 4 barkrukken, waarvan er twee werden gebruikt voor een bak met kopjes en glazen e.d. en die werd ook niet weggehaald toen wij er gingen staan. Aan de andere kant van de bar stond een plank met brood, dus daar kon je als gast ook niet gaan staan. We stonden er dus eigenlijk min of meer in de weg voor ons gevoel.

En er hangt een TV aan de muur die aan stond wat ik apart vind voor in een restaurant.

Verder duurde het ook erg lang voordat we alle gerechten kregen. Brood moesten we 2 x om vragen en drankjes werden niet altijd even goed bijgehouden.

Eten was goed, maar het was erg weinig. Het was dan wel het restaurantweek menu, maar we gingen nog met honger weg! Het was duidelijk een menu wat was aangepast naar de prijs. En dan zagen we de borden van de normale kaart voorbij komen en die waren toch echt veel voller, plus het feit dat daar nog allemaal garnituren als friet, sla e.d. bij zat, wat wij er niet bij kregen. Het eten was verder prima, lekker, maar jammer dat het zo weinig was!

Mijn vriendin had voor ons tweeën een tafel gereserveerd voor de lunch van zondagmiddag 31 januari. Bij de reservering heeft zij doorgegeven dat wij graag cosher-style wilden eten,voor Moodz was dat geen enkel probleem. Moodz heeft een erg leuke locatie in het authentieke centrum van Delft, vlakbij de stadsgrachten. Hierdoor is het wel lastig om Moodz goed te bereiken met een auto (en vervolgens in de nabije omgeving een parkeerplaats te vinden)en is het openbaar vervoer dus een uitkomst.
We arriveerden rond 14:00, Moodz was toen zeker voor de helft gevuld met eters. We werden door een vriendelijke dame naar een tafeltje begeleidt. Ons tafeltje zag er evenals de rest van het interieur schoon, modern en verzorgd uit. Helaas werden onze jassen niet aangenomen maar moesten wij onze jassen zelf over onze stoelen hangen. Deze stoelen zaten overigens prima voor zowel mijn vriendin (1.70 m) als voor mij (1.86 m).
De vriendelijke serveerster vroeg wat voor aperitief zij ons kon inschenken. Mijn vriendin was erg blij met haar goede verse muntthee. Ik vroeg welke sherrys er in huis waren maar kon zowel van onze serveerster als van haar collega niet direct een antwoord op mijn vraag krijgen. Uiteindelijk kreeg ik een Fino die gelukkig wel redelijk vers was maar helaas in een jenever/grappa glas werd geschonken en niet koud genoeg was.
De serveerster vertelde ons vervolgens dat er twee hoofdgerechten waren waaruit wij konden kiezen en eveneens twee voorgerechten. We besloten om samen de twee verschillende voorgerechten en tevens de twee verschillende hoofdgerechten te bestellen. Ik vroeg om de wijnkaart. De boknopte wijnkaart had bij iedere wijn korte duidelijke omschrijvingen. Erg opvallend is wel dat ongeveer de helft van de wijnkaart (ca. 25 titels in totaal) wordt bepaald door wijnen van het grote Catalaanse wijnbedrijf Torres. Wijnig interessants is er op de wijnkaart te bespeuren en de prijzen zijn (voor het gebodene) behoorlijk aan de hoge kant. Er stonden helaas geen halve flessen op de kaart wel erg positief dat er verschillende wijnen per glas verkrijgbaar zijn. Ik bestelde een glas Pinot Grigio uit Friuli, een prima wijn zonder al te veel pretenties die goed koud werd geschonken, helaas wel in een te breed glas. Mijn vriendin dronk plat water met citroen, die goed vers was.
Het eerste voorgerecht was een rundercarpaccio. Het vlees was van een erg lage kwaliteit en aan de randjes uitgedroogd. De garnituur was minimaal en alles behalve origineel en voegde deaarom weinig toe aan het geheel. Het tweede voorgerecht bestond uit drie chinese eend rolletjes. De eend was gemarineerd met erg veel hoi-sin. Ik ben dol op hoi-sin saus maar er zat zo veel saus op de eend dat het gerecht alleen maar zout was en de zuren ontbraken.
Het eerste hoofdgerecht was gegrilde kippendij. Dit waren voorgegaarde spiezen die even de gril hadden gezien en op smaak waren gebracht met een industrieel goedje. Het tweede hoofdgerecht was gepocheerde zalm. 'Gepocheerd' was altans de bedoeling maar de vis was door en door gaar gestoomd zodat alle eiwitten waren gestold en er serieus gekauwd moest worden op de vis. Als groente garnituur kwam er bij beide gerechten een hoopje haricots verts die veel te gaar waren en weinig smaak hadden. verder lag er op beide borden een behoorlijke lading zelfgemaakte wedges. De schijfjes aardappel waren echter niet voorgefrituurd maar voorgekookt waardoor het vette zakjes vol aardappelpuree waren er zat totaal geen 'bite' meer in. Wel werd er snel een schaaltje met mayonaise gebracht toen mijn vriendin daarom vroeg en stond de mayonaise niet extra op de rekening. Bij de zalm werd er een dressing van aceto balsamico geserveerd, een combinatie die kant nog wal raakt.
In een restaurant mag je verwachten dat er gekookt wordt met verstand, met smaak en met liefde. Dat alles is in de keuken van Moodz ver te zoeken. Het tweede flesje Sourcy Blauw dat mijn vriendin bestelde was de serveerster vergeten maar bracht het later alsnog en heeft het vervolgens 'keurig' niet op de rekening gezet.
Ik heb alles geproefd maar bijna niets gegeten omdat de kwaliteit van het eten ver beneden het niveau was dat ik gewend ben.

Moodz is een gezellige gelegenheid waar mensen goed in een ontspannen en informele sfeer een drankje kunnen drinken en lekker kunnen zitten. Wat dat betreft is Moodz echt een aanrader.

Mensen die op zoek zijn naar een restaurant waar ze kunnen genieten van culinaire gerechten met de bijbehorende service kunnen Moodz beter mijden.