Elke gang is een beleving, hier eten is echt een avondje uit. Het feest begint al bij de eerste amuse, een verassend ijshoorntje van max. 3 cm groot vol verassingen waardoor je de avond start met een glimlach. De hierop volgende gangen zijn stuk voor stuk een smaakverrassing, erg leuk en bijzonder.

De bediening doet zijn best het zo comfortabel mogelijk te maken, wel zou hierbij iets meer oog voor een leeg glas mogen zijn maar verder niets op aan te merken.

Voor een culinaire beleving is dit zeker een aanrader.

Voor 2 sterren mag je wat verwachten. De sfeer en het eten voldeden volledig aan de wensen en verwachtingen en na 5 gangen tijdens de restaurantweek zaten we ook nog een echt vol. Goede start, met een Prachtige alcoholvrije cocktail, goede voortzetting en een perfect, origineel einde.
Helaas wat de bediening absoluut niet 2 sterren waard. Er werd veel vergeten (3 x brood bv), er werd niet gevraagd of iemand misschien iets anders wilde drinken dan bij de vorige gang en tijdens de laatste gang werd gewoon koffie aangeboden en geen dessertwijn (bij de buurtafel wel). Ik hoop dat dit personeel of ingehuurd was of in opleiding, het doet het restaurant echt tekort en dat is erg jammer.

Wij zijn tijdens de Restaurantweek naar FG geweest. Standaard krijg je tijdens de Restaurantweek een driegangenmenu. Wij hadden tegen een bijbetaling nog een tussengerecht genomen. Wij hebben echt genoten van het eten, heel verrassend en lekker eten. Bij het verlaten van het restaurant hadden we eigenlijk wel trek in meer, maar we hadden geen honger. Service was goed en sfeer was ook heel fijn. Wij komen zeker terug, maar dan waarschijnlijk voor meer gangen.

For a two star restaurants it was far less then expected. The ambience was okay and the service was allright. We had a four course menu. The first course was a mousse of gorgonzola with hering, clams and tomatoes. It was tasteless and far under the standards of a two star restaurant. Also the last course had no flavor at all. The cotton candy was nothing special, on a funfair they taste better.
For a two star restaurant you would expect excellent service, but we had several people serving us and they forgot a course. When we discussed this with the restaurant manager, the answer was; 'Our philosophy is that we don't ask our guests if they had a good night and if everything is to their liking because we assume our guests will discuss this with us.' When we said that we are discussing it right know the answer was that we had to do that sooner and they couldn't do anything for us anymore.