Is de scherpte er een beetje af? Of id dit het tweede elftal?
De ontvangst is prima, maar de hartelijkheid ontbreekt (aansturing op de zwarte brigade qua outfit, looks en vriendelijkheid> gastvrouw zijn) en tijdens de gehele maaltijd is het personeel in voldoende mate aanwezig, maar ontbreekt de persoonlijke touch. De kleding is niet van het niveau dat je hier mag verwachten, soms vlekkerig (pak) een loszittende naad in een (jurkje) en alles nogal smoezelig en onvoldoende schoon. Dat kan en moet anders. Ook is er niet 1 persoon die de wijnen schenkt (sommelier)Dat leidt tot beperkte en soms onvolledige informatie op basis van te weinig kennis. Eten voldoet aan de verwachtingen. Maar alleen de overheerlijke wijting, de kazen en het dessert maken de sterrenstaus waar.
Het blijft vreemd dat er eerst een dessert en daarna de kazen worden geserveerd en vooral dat niet gevraagd wordt wat de gewenste volgorde is. Voor ons eerst kaas, maar we moesten eerst het dessert terugsturen. Werd overigens elegant opgelost.