Wat 82 mensen zeggen over De Juwelier*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Heerlijk genoten van een 5-gangen lunch, puur Frans in een ongedwongen sfeer.
We begonnen met een oester, voor het eerst kalshersenen gegeten (in een soort bitterbal) en als hoofdgerecht een bouillabaisse. Ook lekker was het tussengerecht met een soort worst in een toasted broodje. Het toetje was het enige wat een...
Heerlijk genoten van een 5-gangen lunch, puur Frans in een ongedwongen sfeer.
We begonnen met een oester, voor het eerst kalshersenen gegeten (in een soort bitterbal) en als hoofdgerecht een bouillabaisse. Ook lekker was het tussengerecht met een soort worst in een toasted broodje. Het toetje was het enige wat een beetje tegenviel, gezouten caramelijs. Was goed van smaak maar qua opmaak saai (2 bolletjes in een oud theekopje) zonder verder iets erbij.
Verder top!
Je eet hier net even anders. Mooie gerechten en erg smaakvol. Weinig eenheidsworst en lekkere wijnen.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over De Juwelier*
Keuken: Frans
Restaurant De Juwelier, gevestigd in Amsterdam en bekroond met een Michelinster, betovert gasten met zijn retrostijl bistro vol karakter. Onder leiding van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, biedt het à la carte menu verrassende gerechten met minder bekende ingrediënten zoals kalfsnieren, waar traditionele invloeden samensmelten met eigentijdse flair. Een uitmuntend restaurant waar gasten kunnen genieten van intense smaken, hoogwaardige ingrediënten en de finesse van de Franse keuken.
De foto's zijn gemaakt door: (c) Chantal Arnts
Deal
Deal
