What 134 people say about Amarone*
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Voortreffelijk, mooi opgemaakt gerechten net een plaatje en smaakt erg lekker zeker de moeite waard
Geweldig! Aanrader. Hele leuke en kundige bediening. Prachtige wijnen en het eten was mooi en heel lekker
Goed gegeten in het restaurant met verschillende Japanse invloeden. De openhaard, en vooral de lokatie, is goed gekozen en ook de open keuken is leuk. De gerechten zijn stuk voor stuk de moeite waard. Van de amuses vond ik het paprika gerecht erg lekker en ook het gerecht met paling sprong eruit. Een minpuntje is de...
Read full reviewGoed gegeten in het restaurant met verschillende Japanse invloeden. De openhaard, en vooral de lokatie, is goed gekozen en ook de open keuken is leuk. De gerechten zijn stuk voor stuk de moeite waard. Van de amuses vond ik het paprika gerecht erg lekker en ook het gerecht met paling sprong eruit. Een minpuntje is de omvang van met name de hoofdgerechten. In totaal was 6 gangen net aan voldoende, zeker ook in vergelijking met soortgelijke restaurants.
Map All restaurant deals in Rotterdam
About Amarone*
Restaurant Amarone* is located in the lively shopping street de Meent in Rotterdam. The restaurant exudes a classic, luxurious atmosphere.
Jan van Dobben will be the owner of star restaurant Amarone in Rotterdam from 1 July 2018. The chef was co-owner of the restaurant since last year. His wife and oenologist Yoshiko van Dobben-Takayama fulfils the role of hostess-sommelier.
Jan van Dobben's style is based on French, modern and Japanese cuisine. He always allows the core of the flavour in the ingredients to speak and ensures harmony in dishes.
Together with his wife, Sous-chef Yuri Wattimena and Maitre Jasper Verhagen they managed to keep the star in 2019. The enthusiastic team ensures a relaxed relationship with the guests in this restaurant with international appeal. In total the restaurant has 15 Gault & Millau points.
Deal
Deal
Deal
Deal
