What 135 people say about Amarone*
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Gisteren voor het eerst bij Amarone gegeten. Het was heerlijk. Service was super. Bediening zorgt er echt voor dat je je welkom voelt.
Voor het eerst kennisgemaakt met de smaken van Amarone. In 1 woord: fantastisch. Zowel visueel prachtige plaatjes als in smaak verrassend en mooi. Bediening: enthousiast, zeer vriendelijk, kundig. Sfeer: lekker ongedwongen.
Prijs- kwaliteit verhouding is erg goed. Ook het wijnarrangement is zeer betaalbaar. Kortom: alle ingrediënten aanwezig om zeker terug te komen naar dit restaurant.
De lokatie is in 1e instantie anders dan bij andere Michelin restaurants; gewoon onderdeel van een winkelstraat. Maar er is veel te zien als je bijna vooraan zit (gezellige drukte op de Meent). Eten is op hoog niveau, en met veel smaaksensaties. Als je een allergie hebt wordt daar zeer goed op ingespeeld; mijn complimenten hiervoor! Conclusie; zeer geslaagde avond gehad!
Map All restaurant deals in Rotterdam
About Amarone*
Restaurant Amarone* is located in the lively shopping street de Meent in Rotterdam. The restaurant exudes a classic, luxurious atmosphere.
Jan van Dobben will be the owner of star restaurant Amarone in Rotterdam from 1 July 2018. The chef was co-owner of the restaurant since last year. His wife and oenologist Yoshiko van Dobben-Takayama fulfils the role of hostess-sommelier.
Jan van Dobben's style is based on French, modern and Japanese cuisine. He always allows the core of the flavour in the ingredients to speak and ensures harmony in dishes.
Together with his wife, Sous-chef Yuri Wattimena and Maitre Jasper Verhagen they managed to keep the star in 2019. The enthusiastic team ensures a relaxed relationship with the guests in this restaurant with international appeal. In total the restaurant has 15 Gault & Millau points.