What 501 people say about Bridges
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Als je bedenkt dat dit restaurant een Michelinster heeft viel het restaurantweekmenu een beetje tegen. Natuurlijk hebben we lekker gegeten, maar niet héél bijzonder. Vooraf groene gazpacho: lekker pittig, jammer dat de avocado niet rijp was. Extra tussengerecht van geroosterde langoustine. Zeer goed geroosterd, pers...
Read full reviewAls je bedenkt dat dit restaurant een Michelinster heeft viel het restaurantweekmenu een beetje tegen. Natuurlijk hebben we lekker gegeten, maar niet héél bijzonder. Vooraf groene gazpacho: lekker pittig, jammer dat de avocado niet rijp was. Extra tussengerecht van geroosterde langoustine. Zeer goed geroosterd, persoonlijk vind ik deforeleitjes té overheersend bij dit subtiele gerecht. De scholfilet (hoofdgerecht) was goed, maar niet bijzonder en een erg kleine portie. Dessert van gezouten karamel was goed.
Jammer dat één van de obers nadrukkelijk naar zweet rook.
Voor de verjaardag van mijn man, gaan lunchen bij Bridges, we zaten in de tuin., wist niet dat die er was, prachtig. De bediening was vriendelijk en zeker niet stijf. Het eten was heerlijk. Kortom we hebben genoten.
heerlijk gegeten met zeer verrassende combinaties en de manier waarop sommige gerechten geserveerd werden. de wijn was heerlijk, kortom ik heb genoten samen met mijn partner.
was wel wat frisjes op t terras uit de zon
Map All restaurant deals in Amsterdam
About Bridges
Bridges in Amsterdam offers exceptional gastronomic quality in an accessible atmosphere. Enjoy the exquisite cuisine, inviting service, and the camaraderie of the team in the heart of the city. Here, hospitality serves as the bridge between the exceptional and the approachable.
Executive Chef Raoul Meuwese describes his dishes as “classic and traditional French, with international influences and a local twist.” He primarily focuses on fish and local produce that are sustainably grown or caught, creating seasonal dishes that reflect Amsterdam's rich culinary diversity.
Opt for the five or seven-course Menu du Chef to experience Bridges as intended, or craft your own menu with à la carte options to discover the unique flavors offered. Enhance your experience with an exceptional selection of wines, thoughtfully curated by Wine Director Joshua Mullock. The enthusiastic team, led by Maître Daan Halle, is ready to surprise and delight you, ensuring that your visit to Bridges is truly unforgettable.