What 70 people say about Bistro de la Mer*
Food | |
Service | |
Atmosphere |
It's very delicious and fresh!
In het kader van de restaurantweek was dit een prima adres. De 3 gangen lunchgerechten waren " subliem " op basis van de vis. Je smaakpupillen werden zeker verwent . Daarbij was de " opmaak " van de gerechten een prachtige creatie om te zien. Niets dan " lof " voor de medewerkers die de gerechten bereiden en de mede...
Read full reviewIn het kader van de restaurantweek was dit een prima adres. De 3 gangen lunchgerechten waren " subliem " op basis van de vis. Je smaakpupillen werden zeker verwent . Daarbij was de " opmaak " van de gerechten een prachtige creatie om te zien. Niets dan " lof " voor de medewerkers die de gerechten bereiden en de medewerkers die het serveerde met de uitleg. We geven een onvoldoende voor de sfeer. Had betrekking op de " achtergrond " muziek. Dit was helaas veel " basgeluid " . Ondefinieerbare geluiden helaas. We hadden moeite om elkaar te kunnen verstaan.
Verrassende kennismaking tijdens restaurant week. Heerlijke en vernieuwende gerechten, makreel crudo als voorgerecht tot de sabayon met grapefruit als desert. Wijnkaart behoorlijk klassiek, zou mij betreft wat uitgebreider mogen met Spaanse en Italiaanse wijnen. Gezellige sfeer, zaten aan de bar met genoeg privacy. Absolute aanrader.
Map All restaurant deals in Amsterdam
About Bistro de la Mer*
Cuisine: Seafood
A few doors down from the Michelin-starred restaurant De Juwelier, you'll find Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot's newest culinary offspring: Bistro de la Mer.
After restaurant 212** and De Juwelier*, the chefs here also take you on a culinary journey. This time to the sea. Here it's all about all the good things the sea has to offer. As at 212**, the focus of the restaurant here is on the bar. Bistro de la Mer has a French 1920s style where you enjoy fish at its (very, very) best!
Because of the casual, approachable atmosphere, you would almost forget that you are in the world of a total of 3 Michelin star chefs and that is exactly what makes your culinary experience here extra special.
When will you discover the flavors of the sea (stars;)?